Le citronnier caviar appelé Citrus, es un espèce unique qui produit des fruit appelés « citron caviar ». Originaire d’Australie, cet arbuste se distingue par ses petits fruits rond, translucide et croquants, ressemblant à des perles de caviar. Ces citrons caviar offrent une expérience gustative, mariant des saveur sucrée. En plus de leur attrait culinaire, les citronniers caviar sont apprécier pour leur feuillage dense et leur adaptabilité à divers climats. Cultiver cet agrume exotique peut ajouter une touche unique a votre jardin, tout en élargissant vos options culinaires avec ces perles acidulées.
